Недавно наткнулась на очень вкусный и в то же время достаточно простых в приготовлении куриных шашлыков по-тайски. Для приготовления 16 штучек вам потребуется: [list style=»list2″ color=»red»] — 400 грамм куриного филе (для тех, кто любит курицу, читайте также, как вкусно приготовить куриные крылышки); — половинка лимона; — 50 грамм жидкого меда; — четыре столовых ложки обжаренных […]
Архивы рубрик:Блюда из мяса
Шурпа из баранины. Видео-рецепт
Шурпа – суп с бараниной (иногда заменяют говядиной) и множеством овощей. Шурпа из баранины это традиционное и очень любимое на Востоке узбекское блюдо, которое даже используют в лечебных целях, так как оно содержит большое количество полезных для нашего организма веществ. Его используют для лечения малокровия, улучшения потенции, при ревматизме, язве, воспалении легких и ряде других болезней. Поэтому […]
Рецепт куриных котлет. Видео
Как известно, котлеты готовят не только из свиного или говяжьего фарша, но и из куриного. Такие котлеты отличаются неповторимым вкусом и особой нежностью. Их можно как жарить, так и готовить на пару. Хочу поделиться некоторыми секретами приготовления вкусных курных котлет. 1. Куриное мясо очень быстро готовится, поэтому нет необходимости сильно измельчать фарш. 2. Для того […]
Рецепт куриного супа-пюре с фисташками
У талантливой кулинарки ни один обед не обходится без горячего первого блюда. Если и вы с фантазией и вдохновением варите щи, борщи и питательные супчики,
Рецепт приготовления мясной солянки
Солянка – это наваристый и острый суп, который готовится на овощном, мясном, рыбном или грибном бульоне. От всех других супов солянка отличается кисло-соленым вкусом. Ингредиенты солянки могут меняться в зависимости от её вида. Например, в рыбную солянку кладут вареную, соленую и копчёную рыбу; в мясную — различные виды мяса, колбасу и копчености. В грибную солянку […]
Пицца за 20 минут!
Вы сидите, дома в свой выходной день, а вам позвонили друзья или родственники и сказали, что придут к вам в гости минут через 30. Конечно же, гостей нужно угостить чем-нибудь. Но у вас нет времени на долгое приготовление обеда, а вы хотите сделать что-нибудь вкусное и изысканное. Тут на помощь приходить доставка еды, которую можно […]
Беляши с говядиной
[dropcap style=»dropcap3″ color=»magenta»]М[/dropcap] ногие любят различные блюда из фарша, но я как-то обычно обходила их стороной. Ну, не люблю я магазинный фарш, в нем, на мой взгляд, слишком много жира. А приготовить фарш дома как-то не получалось то времени нет, то желания 🙂
Курица в лимонном соусе с картофелем
Чтобы приготовить курицу в лимонном соусе с картофелем нужно: 1 курица 2 средних лимона 8 столовых ложек оливкового масла 2 стебля шалфея 5 стеблей свежего тимьян (можно использовать и сухой) 2 веточки розмарина 8 зубчиков чеснока гвоздики 200 гр лук-шалот 200 мл куриного бульона соль перец Для картофеля: 600 гр очищенного картофеля 1 л овощного бульона 2 чайные ложки масла Соль Кориандр Свежемолотый перец Курица […]
Рецепт мясного хлеба
Для приготовления рецепта мясного хлеба нужно: 100 г белого хлеба 2 средних головки лука 2 зубчика чеснока 50 г бекона 800 г мяса 1 ч. л. измельченной зелени 1 ч. л. горчицы 250 г спелых черри соль 2 куриных яйца черный молотый перец
Рецепт салата с авокадо и курицей
Чтобы приготовить салат с авокадо и курицей нужно: 70 г куриного филе, половина авокадо, 10 г фисташек, 50 г помидоров, 10 г красного лука, 30 г очищенных креветок, соль, немного яблочного уксуса, листьев салата. Для заправки: 30 г оливкового масла, половина чайной ложки соевого соуса, половина чайной ложки лимонного сока, соль и специи — по […]