Для приготовления мясного рулета с курагой нужно: 500 г свинины 70 гр. масла сливочного 500 г говядины 1 пучок тимьяна 1 пучок кинзы 1 пучок укропа 1 стакан сухарей (молотых) 2 ст. л. розмарина (сушенного) 3 яйца курага — по вкусу
Архивы рубрик:Блюда из мяса
Рецепт салата «Дубок»
Для рецепта салата «Дубок» нужны следующие продукты: 500 г филе куриного 50 г грибов сушенных 2 яйца 200 г майонеза пучок укропа специи соль
Рецепт буррито
Буррито (дословно с испанского переводиться как «ослик») — это блюдо мексиканской кухни, которое состоит из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи). В эту лепешку заворачивают разнообразные начинки, это может быть: фарш, фасоль, помидоры, сыр или авокадо. Для приготовления рецепта буррито нужно: 10 шт тортильяс — рецепт здесь Для начинки: 3 помидора 2 огурца 2 сладких перца 2 луковицы 250 г шампиньонов […]
Рецепт холодца из говядины
Для рецепта холодца из говядины нужно: 1 кг хвостов говяжьих 1 кг говядины (задних ног) соль перец черный корень петрушки чеснок лавровый лист 1 луковица 1 морковь
Рецепт салата «Черепашка» с черносливом
Для салата «Черепашка» с черносливом надо: 100 грамм куриного мяса (его нужно отварить) 100 грамм сыра 5 яиц (варенных вкрутую) 1 яблоко (очистить от кожуры) 100 грамм чернослива 100 грамм грецких орехов 2-3 столовые ложки майонеза
Рецепт салата с мясом и грибами
Чтобы приготовить салат с мясом и грибами нужно: 4 шт. яйца перепелиных 100 гр свежих лисичек 100 гр свежих белых грибов 100 гр свежих шампиньонов 1 лимон (нужен сок) 1 луковица 2 шт. куриного филе 10 гр топленного масла 1 пачка сметаны 4 ст. л. уксуса 75 мл вино белое Перец (белый свежемолотый) 1 щепотка […]
Рецепт приготовления соуса «Уорчестер»
Чтобы приготовить соус «Уочестер» нужно: 1 литр мясного бульона 1 ст.ложка ямайского и черного переца 1 ч. ложка имбиря 2 ст.ложки приправы магги 3 ст.ложки муки 2ст.ложки сахара 2ст.ложки соли 1/2 стакана красного вина
Запеканка из говядины, сыра и овощей
Для запеканки из говядины, сыра и овощей потребуется: 500 г говяжьего мяса 4 средние морковки 200 гр. сыра 1 небольшая луковица 1 столовая ложка растительного масла 2 зубчика чеснока 50 гр. сливочного масла 7 ст. ложек панировочных сухарей около 6 столовых ложек майонеза 3 столовых ложки кетчупа (желательно острого, но по вкусу) 1 чайная ложка сахара 2—3 […]
Овощной суп с курицей и лапшой
Чтобы приготовить овощной суп с курицей и лапшой нужно: 2 куриные грудки 1 средняя репа 2 средних помидора 2 картошки 1 морковь 2 зубчика чеснока 2 чайные ложки сушенного орегано 1 стакан лапши 2 столовые ложки лимонного сока соль по вкусу
Суп из зеленой чечевицы с курицей
Для супа из зеленой чечевицы с курицей нужно: 1 курица 200 гр. зеленой чечевицы 600 гр. картошки 150 гр. морковки 150 гр. лука растительное масло перец соль