Морковно-яблочная запеканка

Чтобы приготовить морковно-яблочную запеканку потребуется:

1. 2 средних морковки
2. 1 яблоко
3. 1-2 ст. л. изюма
4. 1 яйцо яйцо
5. 1 ст.л. манной крупы
6. 1 ст.л сахара
7. 3-4 ст.л. сметаны
8. 1-2 ст.л. сливочного масла
9. Для украшения — сахарная пудра

Морковно-яблочная запеканка готовиться так:

1. Нужно почистить и помыть морковь и яблоко, а затем потереть их на мелкой терке.

2. В отдельной посуде взбейте яйцо, а затем добавьте к нему остальные ингредиенты (морковь, сахар, шепотку соли, изюм и яблоко).

3. Получившуюся массу выложите на предварительно смазанную маслом форму, и поставьте в духовку на 10-20 минут.

4. Когда запеканка будет готова посыпьте её сахарной пудрой, украсьте сметаной и подавайте к столу.

В этом блюде  280 Ккал на 100 гр

Это блюдо отлично подойдет для детского стола, рекомендовано с 2,5 лет