Очень вкусный и в тоже время очень простой в приготовлении салат. Правда ставит в недоумение название -Лилия. Лично у меня он не вызывает никаких ассоциаций с этим красивым цветком, ну да ладно, автор назвал так значит так и останется.

Итак, чтобы приготовить салат «Лилия» потребуется следующие продукты:

  1. 75 г маринованных грибов,
  2. 25 г брусники,
  3. 1–2 средних моркови,
  4. 1 картофелина,
  5. 1 огурец,
  6. 1 соленый огурец,
  7. 1 красный сладкий перец,
  8. 2 ст. ложки растительного масла,
  9. 1 пучок петрушки,
  10. 1 пучок свежего зеленого лука,
  11. листья салата(для украшения),
  12. черный молотый перец,
  13. соль.

Способ приготовления салата «Лилия»

  1. Отварите картофель в мундире, дайте ему остыть и отчистите от кожицы. Затем нарежьте его небольшими кубиками.
  2. Также небольшими кубиками порежьте маринованные огурцы,  грибы и сладкий перец, предварительно помыв и отчистив его от семян.
  3. Отварите морковь, а затем порежьте его полукружиями. Зелень петрушки и свежего лука мелко нашинкуйте.
  4. В салатнице смешайте все ингредиенты, добавьте к ним бруснику, специи, полейте маслом.
  5. Готовый салат украсьте листочками салата, посыпьте зеленью, можно добавить несколько бусинок брусники и долек огурца.

Салат «Лилия» содержит 86 ккал на 100 гр

Постовой:  Еще очень вкусное блюдо — это кролик запеченный в духовке. Рецепт и способ приготовления вы сможете найти здесь — http://www.sudarushkadoma.ru/mjasnye-bljuda/krolik-v-duhovke-recept-prigotovlenija. Также на сайте вы сможете увидеть еще много интересных рецептов.

Вливайтесь в общение

1 комментарий

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *