Чтобы приготовить тыквенный суп надо:

  1. 2 средних апельсина
  2. 1 кг  тыквы
  3. 1 головка лука
  4.  2 ст. л. растительного масла
  5. 20 г зелени базилика
  6. 2 кусочка хлеба для тостов
  7.  1 ч. л. приправы карри
  8. 300 мл любого овощного бульона
  9. 130 мл сливок
  10. 50 г кедровых орешков
  11. молотый черный перец
  12. соль по вкусу

Тыквенный суп с апельсинами готовится так:

1. Апельсины вымыть, разрезать пополам и выжать сок. Тыкву очи­стить, разрезать на кусочки, удалить все семена,а оставшуюся мякоть порезать маленькими кубиками. Очистить кожуру с лука, а затем его мелко порезать.

2. Обжарить лук на сковороде до прозрачности. Добавить порезанную тыкву и обжарить. Влить апельсиновый сок, бульон, добавить карри и ва­рить на слабом огне 20 мин.

3. С хлеба срезать все корки, мякоть нарезать кубиками. Обжарить с добавлением масла до золотистого цвета. Зелень вымыть, а затем разобрать на отдельные листочки.

4. Кедровые орешки слегка поджарить на сухой сковороде. Из супа сделать пюре, добавить сливки, а затем довести до кипения, после этого нужно положить в суп соль и перец.

5. Суп налить в тарелки, сверху выложить сухарики.

6.  Посыпать кедровыми орешками, украсить листочками базилика и подать на стол.

Такой тыквенный суп содержит 59 ккал в 100 гр.

……………….

PS: Что делать если проблемы с деньгами? Тамада на свадьбе дёшево, кажется, скорее мифом, чем реальностью?  На самом деле, для москвичей этот миф воплощается в реальность, вместе с профессиональным ведущим и тамадой Олегом Орловым. Более подробно, о нем  можно узнать на его сайте  http://www.megaparty.ru/

Вливайтесь в общение

4 комментария

    1. Поправиться? С чего там поправляться он низкокалорийный, скорее для тех кто хочет похудеть

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *