Рецепт пирога из голубики и ежевики

В преддверии праздника, дня рождения, юбилея или просто знаменательной даты мы обязательно заранее продумываем меню, стараясь не только вкусно накормить своих близких, но и приятно их удивить новыми кулинарными шедеврами. 

3 вкусных рецепта супа-пюре из брокколи

Брокколи – одна из разновидностей капусты, содержит множество полезных веществ, а особенно богата витамином С, поэтому её просто необходимо включать в свой рацион питания. Кроме того, капуста брокколи малокалорийна, а значит, её можно включать в любую диету для похудения. Но многие люди очень настороженно относятся к этому овощу и редко покупают его, потому что не […]

Вишневые коктейли

Скоро появится свежая вишня и можно будет готовить из нее компоты, соки и сиропы, а также можно приготовить различные вишневые коктейли из натурального сока или вишневого ликера.

Рецепт куриного супа-пюре с фисташками

У талантливой кулинарки ни один обед не обходится без горячего первого блюда. Если и вы с фантазией и вдохновением варите щи, борщи и питательные супчики,

Салат «Овощная горка»

Кто-то не мыслит свою жизнь без разнообразных салатов, а кто-то знает 1-2 и то по названию. Но все, же большинство людей  в нашей стране, любят вкусный салат «Мимоза» или «Оливье», традиционно ставящиеся на праздничный стол. Сегодня предлагаю вашему вниманию еще один рецепт салата, который можно приготовить для близких или не стыдно угостить гостей. Чтобы приготовить салат «Овощная […]

Бочки для засолки из дуба

Если вы эстет и гурман, любите почувствовать неповторимый вкус солений, стоит присмотреться к продукции бондарского ремесла – дубовым бочкам. Как и в старину, сегодня их делают без использования шпунтов и клея, они являются экологически чистыми и удобными изделиями.

Рецепт приготовления мясной солянки

Солянка – это наваристый и острый суп, который готовится на овощном, мясном, рыбном или грибном бульоне. От всех других супов солянка отличается кисло-соленым вкусом. Ингредиенты солянки могут меняться в зависимости от её вида. Например, в рыбную солянку кладут вареную, соленую и копчёную рыбу; в мясную — различные виды мяса, колбасу и копчености. В грибную солянку […]

Рецепт запеканки из творога

Запеканка пользуется популярностью с давних времен. Это простое и довольно универсальное блюдо, так как может быть как сытным основным блюдом, так и очень вкусным десертом. В Англии запеканку называют пудингом, а в Испании – лазанья. Первоначально запеканка готовилась из мяса, овощей и круп, которые заливались соусом и запекались в огнеупорной форме. Однако на сегодняшний день творожная […]

Корейская кухня

В Корее еда считается драгоценным источником жизни. Проявляется такое особое отношение к еде в повседневной жизни людей. Например, вместо нашего традиционного «Приятного аппетита!», они говорят: «Ешьте побольше!». Кроме того, в Корее принято рассказывать друг другу о том, что человек ел в выходные. Даже интеллектуалы и профессора говорят об этом окружающим без всякого стеснения, стараясь перечислить […]

Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов, хоть и экзотические, но всегда очень полезные, вкусные и простые. Морепродукты считаются деликатесом, однако многие не представляют жизни без креветок, кальмаров, мидий и рыбы. А ведь в них содержится кладезь витаминов, микроэлементов и питательных веществ, которые так необходимы нашему организму.