Ну, вот совсем немного осталось времени до нового года и нужно думать о том, чтобы такое приготовить, чтобы было вкусно, полезно и в то же время без вреда для талии. Ведь так не хочется за новогодние праздники набрать лишние килограммы.
Сегодня предлагаю вашему вниманию один из наиболее простых в приготовлении и в то же время очень вкусных салатов — французский салат из корня сельдерея. Чтобы приготовить его понадобится:
- 10 гр горчицы
- 100 гр любого легкого майонеза
- 300 гр корня сельдерея
- 60 мл сливок
Салат из корня сельдерея готовится так:
1. Вначале берется корень сельдерея, моем, чистим, как обычно и нарезаем соломкой.
2. Отдельно нужно смешать сливки, горчицу и майонез, после чего полить получившейся смесью сельдерей
3. Перед подачей на стол обязательно нужно поставить все в холодильник на полчаса.
PS: готовя салат можно поэкспериментировать и добавить орешки, а может быть, вы пробовали добавлять что-то еще?
Это очень полезный салатик, ведь в корне сельдерея содержится масса полезных свойств необходимых организму. Единственный минус салата из корня сельдерея в том, что многие не любят специфический вкус растения
Салат из корня сельдерея содержит 125 ккал в 100 гр
Приятного аппетита!
Отличный салат! Уже хочется чего-то такого, вкусового к середине зимы. Завтра приготовлю домашний майонез , а потом из него соус по Вашему рецепту. Спасибо за подсказку.
Вкуснятина, да еще и полезностей сколько от корня сельдерея.
Обожаю сельдерей, хотя раньше на дух не переносила. Со временем вкусы меняются.К тому же очень полезный салатик!