О пользе сушенной рыбы

Я думаю, каждый современный человек слышал о том, что рыба очень полезна для нашего организма, но далеко не все знают, чем же именно. Кроме того, часто возникают такие вопросы,  как: «А сушенная рыба тоже полезна или пользу приносит только традиционно варенная, жареная или копченная?» .  На этот вопрос можно ответить только: «Да, рыба полезна в […]

Семга с грибами, запеченная на углях

Весной и летом тема пикника на природе актуальна как никогда. Можно, конечно, пойти привычным и всем известным путем — поджарить на костре шашлыки или колбаски. Но я предлагаю, немного отойти от традиций, более того я не сомневаюсь, что рецепт деликатесной рыбки, запеченной на углях вместе с шампиньонами, вам понравится(кстати, здесь читайте о том, как вкусно запечь картошку в духовке, ее […]

Рецепт пряного посола селедки

Только представьте себе кусочек свежего черного хлебушка, намазанного вкусным сливочным маслом, сверху несколько жирных кусочков вкуснейшей малосольной селедочки, посыпанной зеленым лучком – просто объедение. Селедка — популярнейшая холодная закуска, без которой не обходится ни один праздничный стол. Хочу предложить рецепт пряного посола селедки. Итак, для того чтобы приготовить этот рецепт из селедки нам понадобится: [list style=»list2″ color=»red»] […]

Шурпа из баранины. Видео-рецепт

Шурпа – суп с бараниной (иногда заменяют говядиной) и множеством овощей.  Шурпа из баранины это традиционное и очень любимое на Востоке узбекское блюдо, которое даже используют в лечебных целях, так как оно содержит большое количество полезных для нашего организма веществ. Его используют для лечения малокровия, улучшения потенции, при ревматизме, язве, воспалении легких и ряде других болезней. Поэтому […]

Рецепт салата из морепродуктов

Чтобы приготовить рецепт салата из морепродуктов нужно: 350 гр морского коктейля (креветки, осьминоги, мидии , кальмары), 100 гр лука-порея, половина острого красного перца, 1 болгарский перца, 0,5 пучка свежего  зеленого лука. 50 г оливкового масла (можно взять кунжутное) 1 ст.л. рисового уксуса, 1 небольшой корень имбиря(потертый на терке), 4-5 ст.л. соевого соуса, специи по вкусу. соль,

Рецепт греческого салата

Чтобы приготовит греческий салат нужно: 3 красных, спелых помидора среднего размера 2 средних огурца 1 болгарский перец,(салат будет красивее, если взять желтый) 1 большая луковица 1 банка оливок 200 гр сыра «Фета» 4 ст. ложки оливкового масло Черный молотый перец Сушеный орегано Соль

Французский салат из корня сельдерея

  Ну, вот совсем немного осталось времени до нового года и нужно думать о том, чтобы такое приготовить, чтобы было вкусно, полезно и в то же время без вреда для талии. Ведь так не хочется за новогодние праздники набрать лишние килограммы. Сегодня предлагаю вашему вниманию  один из наиболее простых в приготовлении и в то же […]

Суп-пюре из грибов

Чтобы приготовить суп-пюре из грибов нужно: 500 г грибов 1  головка лука 3 картофелины 2-3 спелых красных помидора соль 4 ст. л. риса  молотый черный перец пучок зелени

Уха из трески

Чтобы приготовить уху из трески нужно: 4 картофелины 2  головки лука 2 ст. л. сливочного масла 500 мл томатного сока 1 ч. л. фенхеля (семян) долька чеснока 250 г свежей рыбы (трески) 1 л. воды 1 ч. л. рубленых листьев чабреца половина чайной ложки молотого черного перца 2 чайных ложки лимонного сока пучок петрушки

Рецепт салата с яблоками и орехами

Давно известно, что существуют рецепты на все случаи жизни, под любые желания и потребности. Недавно наткнулась на элементарный рецепт салата, который лучше всего подойдет представителям знака зодиака Льва. Итак, для приготовления салата с яблоками и орехами нужно: 6 средних яблок, 0,5 ст. сливок, 0,5 стакана измельченных грецких орехов, 3 ст. л. майонеза, 1 ст. л. меда.