Для запеканки из вареного мяса, грибов и сыра нужно: 300 гр. вареной (без костей и кожи) птицы 100 гр. отваренных белых грибов или шампиньонов 40 гр. сливочного масла 50 гр. потертого сыра 2 яичных желтка соль Для сметанного соуса нужно: 500 гр сметаны 1 столовые ложки муки 25 гр сливочного масла черный перец и соль
Архивы рубрик:Дом
Майонезный соус с укропом
Майонезный соус с укропом очень хорошо подойдет к овощам, различным салатам и спарже. Также к этому рецепту можно добавить немного чеснока, тогда соус станет более пикантным. Итак, для приготовления потребуется: 1 стакан майонеза 1 чайная ложка цедры лимона 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка порезанного укропа 0,5 ложки молотого черного перца
Рецепт печенья с тыквенными семечками
Чтобы приготовить рецепт с тыквенными семечками нужно: 100 гр сливочного масла 280 гр муки (2 стакана) 1 яйцо 1 пакетик разрыхлителя (2 чайные ложки) 4 столовых ложки тыквенных семячек 100 гр. сыра моцарелла 2-3 столовые ложки натурального йогурта (можно заменить на кефир) соль
Украинская кухня: Борщ с уткой
Чтобы приготовить борщ с уткой нужны следующие продукты: 200гр грудинки 250 гр утки 100 гр сосисек 50 гр грибов 3 средних свеклы 300 гр капусты 1 луковица 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 ст.л. топленного масла 5 столовых ложек сметаны 2 веточки маорана гвоздика, перец горошком, соль
Суп из консервированной белой фасоли
Чтобы приготовить суп из белой консервированной фасоли, нужны следующие продукты: 1 банка консервированной белой фасоли (или 200 гр. обычной) 1 средняя луковица 10 шампиньонов 2 лавровых листа 200 мл. 30% сливок 2 зубчика чеснока 1 л. молока соль, перец
Плов приготовленный в горшочке
Не раз встречала на различных форумах интернета вопрос: «Как приготовить рис в горшочке?» На самом деле в этом нет ничего сложного и кажется трудным только на первый взгляд. Чтобы приготовить рис в горшочке понадобиться: 0,5 кг куриного филе 1 крупная луковица 33о гр риса 1 крупная морковь 5 зубчиков чеснока
Простой свекольный салат с орехами
Чтобы приготовить этот очень простой свекольный салат с орехами нужно: 1 большая вареная свекла 100 гр очищенных грецких орехов 2-4 зубчика чеснока 100 гр майонеза соль и перец по вкусу
Гороховый суп с салом и копченной курицей
Чтобы приготовить гороховый суп с копченной курицей нужно: 200 гр. копченного сала 1 копченная курица 350 г. сухого гороха 2 ст.л. сливочного масла 1 шт лука1 стебель сельдерея 1 морковь 50 гр бекона копченого 150 гр белого хлеба (корки) соль и специи
Салат из креветок, помидоров и огурцов
Чтобы приготовить салат из креветок, помидоров, огурцов нужно: 4 небольших помидора половина длинного огурца 1 стакан руколы 1 стакан салата ромен 1-2 авокадо 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка оливкового масла соль и черный перец по вкусу
Борщ с клецками на курином бульоне
Чтобы приготовить борщ с клецками нужны следующие ингредиенты: мясо курицы для бульона 1 небольшая свекла 1200г свежей капусты 1 морковь 1 луковица 10 гр корня петрушки 30 гр томатной пасты 1 зубчик чеснока 1 сладкий перец 2-3 средние картофелины зелень и специи по вкусу Для клецек: 80г муки 20г. топленного масла 1 яйцо 120 гр куриного […]