Давно прошло время, когда хорошие кухонные приборы и посуда были дефицитом, и сейчас современные хозяйки могут позволить себе любую новинку, делающую кухонную работу легче и намного интереснее, превращая обычное приготовление еды в настоящее искусство. Мультиварки давно привлекли внимание женщин, более того, эти приобретения являются лидерами. Конечно, случайностей тут нет, ведь подобное новшество прекрасно экономит время, и в то же время, сохраняет вкусовые качества блюда, все его полезные свойства. Разумеется, это превосходный аргумент для приобретения мультиварки.
Но прежде чем отправиться в магазин, многие пытаются выяснить, какая мультиварка лучше, чтобы не разочароваться в дальнейшем. Давайте для начала определим, по какому принципу работает это чудо кухонной техники. Действие основано на том, что благодаря нагревателю тепло распределяется по поверхности очень равномерно. Приготовление пищи происходит непосредственно в герметической емкости, снабженной паровым клапаном. Таким образом, давление под крышкой регулируется. При этом способе можно готовить в режиме автоматики, при этом продукты не лишаются своих свойств.
Отличия мультиварок
В плане принципа работы мультиварки отличий не имеют, но если мы говорим о современной вещи, главенствующей в кухне, то одной пользы может показаться недостаточно. Оказывается, мультиварки имеют отличия, и какая мультиварка лучше – действительно имеет смысл разобраться. Начнем с того, все они имеют корпус из различных материалов. Очень привлекательно выглядят мультиварки с корпусом из нержавейки, и возможно, вы влюбились в эту вещь, как только увидели ее на витрине. Тем не менее, многие предпочитают покупать изделия с покрытием из пластика, так как в этом случае мультиварка меньше нагревается. Хотя, данный аспект принципиальным не является.
Выбирая мультиварку, обязательно обращаем внимание на мощность. Если вам нужно, чтобы процесс приготовления происходил быстрее, то выбирайте наиболее сильный аппарат, с обозначением 1400 Вт. Только учтите, что вам придется смириться с высоким энергопотреблением. Более экономным вариантом, и для многих оптимальным является промежуточный вариант, 670 Вт. Если же вы предпочитаете экономить, то вас устроит мощность 490 Вт.
На что еще обратить внимание?
Обязательно посмотрите на размер. Съемные чаши бывают разные, самая маленькая 1,8 литра, а если требуется большой объем, то можете обратить внимание на пятилитровую емкость. Какая мультиварка лучше подойдет вашей семье – вопрос совершенно индивидуальный, так как зависит от того, сколько домочадцев будет обслуживать мультиварка. Если семья не более трех человек, то вы вполне обойдетесь трехлитровой мультиваркой. Когда компания побольше, то, пожалуй, стоит выбрать объем не менее четырех литров.
Особое значение имеют режимы. Их выбор зависит от ваших предпочтений в кулинарии. Какие функции вам требуются чаще, а какие практически без надобности, и от них можно отказаться? Если в семье есть дети дошкольного возраста, то желательно чтобы мультиварка имела режим «молочная каша», так как в этом случае в превосходном завтраке можно не сомневаться. Программа «плов» также очень интересна и востребована. Практически, это очень похоже на «тушение», отличие лишь на завершающем этапе, когда получается хрустящая корочка. От режима «выпечка» откажутся немногие, ведь вы можете побаловать семью прекрасными бисквитами или кексами, устроив маленький праздник.
Какой производитель мультиварок лучше?
К этому вопросу каждый подходит согласно своим вкусам, опыту, или просто принимая во внимание советы знакомых. Если вы все-таки не уверены, то ориентируйтесь на стоимость изделия, сопоставляя ее со своими финансовыми возможностями. В настоящее время все мультиварки прекрасно себя зарекомендовали, хотя существуют наиболее популярные, известных марок. Немало интересного о предлагаемых изделиях вам может рассказать консультант магазина, поможет определиться с выбором. Если вам немного сложно разобраться, то можно купить мультиварку, снабженную голосовым гидом. Существуют модели с дисплеями жидкокристаллического или светодиодного типа, имеющие механическое и электронное типы управления. Следует добавить, что эти факторы на работу не влияют, так что можете выбирать, что нравится.
Этот кухонный прибор считается совершенно безопасным, но лучше выбрать мультиварку с несъемным шнуром. Для каждого потребителя самой лучшей является мультиварка, сочетающая в себе все нужные параметры и функции, и к тому же имеющая оптимальную стоимость. Приобретая эту полезную вещь, обязательно возьмите гарантийный талон и инструкцию по использованию, которая поможет вам разобраться в непонятных моментах.