Для салата со слабосоленой семгой нужно:
- 8 шт. маленького картофеля .
- 1 пучок салата
- 150 г молодой зеленой фасоли
- 200 гр семги
- 2 яйца (нужно отварить)
- Оливки (крупные)
Для приготовления заправки:
- по 0,5 пучка укропа, петрушки, лук-резанеца
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ст. л. сока лимона
- соль
- 4 ст. л. масла оливкового
Рецепт салата со слабосоленой семгой готовится так:
1. Вначале нужно отварить картофель вместе с кожурой, затем остудить и почистить его.
2. Зеленую фасоль тоже нужно отварить до готовности.
3. Пока готовятся фасоль и картофель сделайте заправку, для этого просто смешайте все компоненты.
4. Теперь нарежьте большими кусочками картофель, салат порвите, выложите все в салатницу и добавьте туда фасоль и порезанную на ломтики семгу.
5. Сверху салат нужно украсить четвертинками яйца и полить заправкой.
Салат из слабосоленой семгой содержит 154 ккал на 100 гр.
Полезный салат! У меня тоже есть пару рецептов полезных салатов.