Рецепт салата из капусты с морковью

Чтобы приготовить рецепт салата из капусты с морковью нужно:

1. 500 гр.белокочанной капусты
2. 250 гр.моркови
3. 1 луковица средних размеров
4. 1 долька чеснока

Для приготовления соуса:

1. 2 столовые ложки винного уксуса
2. щепотка толченого тмина
3. 4 столовые ложки растительного масла
4. соль
5. перец

Рецепт салата из капусты с морковью готовится так:

1. Капусту нашинкуйте, положите в нее мелко на­тертую морковь, толченый чеснок и мелко наруб­ленный лук.

2. Приготовьте соус, заправьте им салат и переме­шайте.   Подавайте салат охлажденным.

Примечание: в банке с плотно закрывающейся крышкой салат может простоять в холодильнике 1-2 недели, ос­таваясь вкусным и хрустящим.

Рецепт салата из капусты с морковью содержит 95 ккал на 100 гр