Для приготовления салата «Грибы под снегом» понадобится:

  1. 300 г маринованных грибов
  2. 1 сырочек плавленый
  3. 2 яйца
  4. 2 картофелины
  5. 0,5 стакана риса (отваренного)
  6. 1шт. лука репчатого
  7. укроп — по вкусу
  8. майонез

Салат «Грибы под снегом» готовится так:

1. Возьмите картофель и яйца, отварите их в отдельных кастрюльках, после чего нужно картофель натереть, яйца отделить белок от желтка и тоже натереть в отдельно друг от друга.

2. Лук измельчите, грибы нарежьте кубиками. Сыр- потрите на терке.

3. Теперь нужно выложить салат слоями:

  • первый слой- грибы;
  • второй слой -лук;
  • третий слой — майонез;
  • четвертый слой -рис;
  • пятый слой- желтки;
  • шестой слой- майонез;
  • седьмой слой- картофель;
  • восьмой слой — майонез;
  • девятый слой — сыр;
  • десятый слой — майонез;
  • одиннадцатый слой-белок;
  • двенадцатый слой — майонез.

4. Готовый салат нужно украсить порезанным мелко укропом, и дать хорошо пропитаться оставив постоять минут на 30-40

Рецепт салата содержит 198 ккал на 100 гр.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *