Чтобы приготовить «Хлебный салат» нужно: 300 гр белого хлеба (его нужно с вечера порезать на ломтики) 300 гр. спелых помидоров 1 пучок петрушки 1 луковица 1 красный и 1 желтый сладкий перец 3 дольки чеснока 1 пучок базилика 1 лавровый лист 2 ст. л. каперсов 8 ст. л. оливкового масла 6-8 ст. л. бальзамического уксуса […]
Архивы рубрик:Блюда из овощей
Рецепт салата из квашенной капусты с картофелем и грибами
Для салата из квашенной капусты нужно: 500 гр. картофеля (его нужно отварить «в мундире») 250 гр. грибов 150 гр. квашеной капусты 1 крупная луковица 1 пучок салата несколько веточек петрушки (можно заменить на несколько стебельков лука) Для соуса: 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сока лимона соль перец
Рецепт салата из сельдерея с помидорами
Для салата из сельдерея с помидорами нужно: 100 гр. сельдерея 100 гр. картофеля 100 гр. моркови 100 гр. огурцов 100 гр. квашеной капусты 100 гр. свеклы 1 луковица (фиолетовая) средних размеров 1 помидор 1 пучок петрушки немного листьев салата Чтобы приготовить соус: 300 гр. йогурта 1 ст. л. винного уксуса соль перец 1 ст. л. […]
Рецепт салата из капусты с морковью
Чтобы приготовить рецепт салата из капусты с морковью нужно: 500 гр.белокочанной капусты 250 гр.моркови 1 луковица средних размеров 1 долька чеснока Для приготовления соуса: 2 столовые ложки винного уксуса щепотка толченого тмина 4 столовые ложки растительного масла соль перец
Рецепт салата из брюссельской капусты и зеленого горошка
Чтобы приготовить салат из брюссельской капусты и зеленого горошка надо: 200 грамм брюссельской капусты 100 грамм цветной капусты 200 грамм зеленого горошка 100 грамм моркови 1 небольшая луковица 1 пучок зелени петрушки 400 грамм соуса «рокфор» (способ приготовления смотрите ниже)
Рецепт салата с фасолью и помидорами
Чтобы приготовить салат с фасолью и помидорами понадобится: 400 гр.порезанной, тушеной зеленой фасоли 400 гр. твердых помидоров пучок зелени петрушки Для приготовления соуса: 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. горчица луковица средних размеров 2 дольки чеснока соль перец
Рецепт салата из красных помидоров с йогуртом
Чтобы приготовить рецепт салата из красных помидоров нужно: 600 гр. красных помидоров несколько веточек петрушки Для соуса: 200 гр. йогурта щепотка молотой душицы соль перец
Запеканка из картофеля и грибов с сыром
Для запеканки из картофеля и грибов с сыром нужно: 2 клубня картофеля 1 среднее яблоко 100 гр. белых грибов 1 небольшой помидор 100 гр. сыра где-то 6—7 ст. ложек сметаны соль черный молотый перец зелень
Рецепт драников с грибами
Для рецепта драников с грибами нужно: 700 г картофеля 1-2 столовых ложки муки 200 гр лука 300 гр. грибов растительное масло 1 яйцо перец соль
Суп из консервированной белой фасоли
Чтобы приготовить суп из белой консервированной фасоли, нужны следующие продукты: 1 банка консервированной белой фасоли (или 200 гр. обычной) 1 средняя луковица 10 шампиньонов 2 лавровых листа 200 мл. 30% сливок 2 зубчика чеснока 1 л. молока соль, перец