Свиной шницель под грибным соусом

Чтобы приготовить свиной шницель нужно: 5 кусков свинины по 100 грамм весом 1 ст. л. сливочного масла 1 средняя луковица 1 ст. л. муки 150 г  свежих грибов (лучше брать шампиньоны) 100 мл красного сухого вина 1 ч. л. лимонного сока 1 куриное яйцо 1 ст. л. сухарей для панировки 2  дольки чеснока 100 мл подсолнечного […]

Чесночный суп

Чтобы приготовить чесночный суп нужно: 500 г белого хлеба 100 мл оливкового масла 1 головка чеснока 100 мл сухого белого вина 150 г подкопченного свиного окорочка 3 яйца соль паприка черный молотый перец

Мясные шарики

Чтобы приготовить мясные шарики нужно: 600 г нежирной телятины 3 веточки мяты 2 дольки чеснока 2 яйца 4 кусочка хлеба 4 ст. л. муки 50 мл молока 150 мл растительного масла половина чайной ложки пряностей (тимьян, майоран, чабер) душистый перец на кончике ножа соль растительное масло для жаренья зелень 

Куриная грудка с овощами

Чтобы приготовить куриную грудку с овощами нужно: 2 куриные грудки 2 средние моркови 150 г грибов 2 средние луковицы 1 лук-порей 1 ч. л. муки 2 ст. л.  белого вина (сухого) 4 ст. л.  масла сливочного 2 желтка 1 пучок петрушки 3 ст. л. сметаны растительное масло для жаренья молотый черный перец соль

Рецепт салата из ветчины с клубникой

Рецепт салата из ветчины с клубникой: 500 г клубники 200 г ветчины 1 ст. л. масла оливкового 2 ст. л. бальзамического уксуса листики базилика крупная соль свежемолотый черный перец

Рецепт салата из курицы с сухариками

Для салата из курицы с сухариками надо: 300 гр. куриного филе 200 гр. сыра 2 ст. л. масла оливкового 3 кусочка белого хлеба 200 гр консервированных ломтиков ананаса 50 гр листьев салата 1 зубок чеснока 100 гр майонеза 2 ст. л. сока лимона листочки базилика соль молотый черный перец

Рецепт приготовления мяса дикого кабана

Многие охотники в качестве трофеев приносят в дом мясо дикого кабана, при этом у их  жен появляется масса проблем, связанных с тем, как правильно и вкусно приготовить кабанятину. Ведь многие знают, что по сравнению со свининой, кабанье мясо достаточно жесткое и обладает довольно специфическим запахом, и чтобы приготовить из него что-то ароматное и вкусное нужно […]

Рецепт супа с пельменями в горшочке

Для приготовления рецепта супа с пельменями понадобится: 6-8 шт. пельменей 1 средних размеров картошка половина луковицы 1,5 стакана бульона (смешайте в равных пропорциях мясной и грибной бульоны) 1 столовая ложка сметаны 1 столовая ложка кетчупа 1 чайная ложка сливочного масла 1 лавровый лист несколько веточек петрушки и укропа перец черный молотый соль

Рецепт салата «Зимняя сказка»

Чтобы приготовить рецепт салата «Зимняя сказка» нужно: 0,5 кг грибов (лучше шампиньонов) 1 банка кукурузы 1 куриный окорочок (отваренный) 3  яйца (сваренные вкрутую) 2 луковицы 1  морковь (отваренная) 1 огурец майонез

Гречневые котлеты с мясом

Для приготовления гречневых котлет с мясом, вам понадобится: 50 г крупы гречневой 50 г говядины 10 г лука репчатого 1 яйцо 10 г масла сливочного сухари панировочные