Мильфей с малиной

Мильфей (переводится как «тысяча лепестков») – нежный французский десерт, состоящий из ягод, фруктов и крема, заключенных между прослойками из слоеного теста. Начинки десерта могут меняться – разновидностей мильфеев много, но остается неизменной главная составляющая – это слоеное тесто. Именно благодаря ему, его чешуйчатой структуре, это кулинарное творение действительно напоминает тысячи тонких лепестков, соединенных воедино. В […]

Вкусный и простой рецепт тирамису от Юлии Высоцкой. Видео

Итальянская кухня достаточно популярна во всем мире. Вспомнить хотя бы макароны, которые сейчас можно найти практически в любом доме и уж точно в каждом продуктовом магазине. Конечно, они достаточно сильно  отличаются от классической итальянской пасты, но все же именно итальянская кухня стала родоначальницей этого популярного продукта. Сегодня я хочу рассказать о еще одном популярном блюде, […]

Рецепт пирога из голубики и ежевики

В преддверии праздника, дня рождения, юбилея или просто знаменательной даты мы обязательно заранее продумываем меню, стараясь не только вкусно накормить своих близких, но и приятно их удивить новыми кулинарными шедеврами. 

Пицца за 20 минут!

Вы сидите, дома в свой выходной день, а вам позвонили друзья или родственники и сказали, что придут к вам в гости минут через 30. Конечно же, гостей нужно угостить чем-нибудь. Но у вас нет времени на долгое приготовление обеда, а вы хотите сделать что-нибудь вкусное и изысканное. Тут на помощь приходить доставка еды, которую можно […]

Беляши с говядиной

[dropcap style=»dropcap3″ color=»magenta»]М[/dropcap] ногие любят различные блюда из фарша, но я как-то обычно обходила их стороной. Ну, не люблю я магазинный фарш, в нем, на мой взгляд, слишком много жира.  А приготовить фарш дома как-то не получалось то времени нет, то желания 🙂

Песочный пирог с творогом, орехами и сухофруктами

Вы когда-нибудь задумывались о том, как приготовить песочный пирог с творогом? У меня как-то песочное тесто никогда не получалось, уж не знаю почему, пока в каком-то из журналов не наткнулась на следующий рецепт: Для теста: пачка  маргарина, 5 ст.л. сахарного песка немного соды и соли, 1,5 ст. муки. Для начинки: 250 г. свежего творога, 3 […]

Рецепт корзиночки с морепродуктами

Чтобы приготовить рецепт корзиночки с морепродуктами нужно: 1 стакан муки, 1/2пачки сливочного масла, 3 яйца, 150.мл. воды, соль ДЛЯ начинки: 100 гр. отварного риса, 80 гр вареных креветок 80 гр вареных мидий половина среднего сладкого перца, свежая зелень, майонез.

Вкусная творожно-морковная запеканка для малышей и взрослых

Для приготовления творожно-морковной запеканки нужно: 40 гр моркови половина стакана молока 100 гр. творога половина яйца 1ст.л. манки 1 ч.л. сливочного масла соль, сахар

Рецепт орехово-шоколадного торта

Для того, чтобы приготовить рецепт орехово-шоколадного торта, нужны следующие продукты: Для коржей: половина стакана муки, 5 куриный яиц, половина стакана сахара, половина стакана жаренного арахиса (измельченного) Для крема: 400 г творога, 1 стакан сметаны, 30 г желатина, 150 г шоколада (лучше брать горький), 1 стакан сахара. Для украшения: 1,5 стакана 35%-ных сливок, 50 г горького […]